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解答：

1、绿豆和牛奶可以一起吃，没有不良反应，还能在一定程度上补充身体所需的营养。但避免一次吃太多，以免引起肠胃不适。

2、绿豆营养价值很高，含有大量的植物蛋白、碳水化合物、微量元素、维生素和膳食纤维。牛奶富含优质蛋白质，并含有脂肪和钙、磷等营养成分。临床上通常没有食物相配伍的说法。

3、绿豆和牛奶可以提供一定的能量和营养，其中的营养成分不会影响彼此的吸收，不会产生不良的化学反应。反而能让营养更丰富。

4、但避免一次吃太多绿豆和牛奶，因为两者都含有一定量的蛋白质。蛋白质是一种大分子物质，大量食用后可能会增加胃肠道的负担，从而引起消化不良。如果胃肠道本身的功能差，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。